GOURMET EXPERIENCE FROM SPAIN | Andalucía Emprende TV

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Publicado el 07/07/2015
Gourmet Experiences from Spain es una empresa de distribución Ecológica & Gourmet con productos exclusivamente de la provincia de Córdoba, cuyo objetivo es llegar tanto al cliente final como a hosteleros y profesionales con el objetivo de dar a conocer la cultura gastronómica andaluza y en especial difundir la esencia que transmite esta gran ciudad califal.

Durante un tiempo nuestros esfuerzos se han centrado en seleccionar los mejores productos de la región para que usted pueda disfrutar de ellos, ofreciendo así una gama de altísima calidad ecológica y gourmet para poner en sus cocinas una rica variedad gastronómica apta únicamente para paladares exclusivos y exigentes.

Gourmet Experienes from Spain pone a su disposición una combinación de productos de altísima calidad que además aportan salud y vitalidad a nuestras vidas.

Además de comercializar productos Ecolócos y Gourmet, sentimos dicha filosofía y culto por conservar las raíces de la gastronomía mediterránea, consumiendo diariamente los propios productos que ofertamos.

Transcripción vídeo: GOURMET EXPERIENCE FROM SPAIN | Andalucía Emprende TV

En mi época de estudiante, cuando tras vivir un tiempo fuera de España, concretamente en los países nórdicos, en Dinamarca, pues detecto que el producto español, concretamente el producto andaluz de alta calidad, está muy bien valorado allí, por el tema de la dieta mediterránea, que es muy afín a su cultura, por el tema de los productos biológicos y saludables, entonces es cuando surge la idea de trasladar el producto andaluza, concretamente de Córdoba, a la cultura danesa, entonces comienzo a investigar sobre el tema, a formarme en materia, sobre todo en aceite de oliva.
 
Al tratarse de un proyecto de exportación y de gran envergadura, pues es cierto que los inicios no son muy sencillos, pero en este caso he tenido mucha suerte porque he contado con la ayuda del CADE para darle forma legal a mi empresa y para tratar los aspectos burocráticos.

Desde un primer momento tengo claro que el hecho de comercializar este tipo de productos requiere una formación continua, por lo que paralelamente continúo mis estudios de doctorado, concretamente realizo mi tesis doctoral en estrategias de comercialización del aceite de oliva, en la Universidad de Jaén y además realizo seminarios y cursos de catas en el Centro IFAPA.

Desde Gourmet experiences from Spain, no solo nos dedicamos a la distribución de productos agroalimentarios, sino que nuestro objetivo radica en la difusión de una cultura en torno al aceite de oliva y productos autóctonos de la provincia de Córdoba, como son la miel, el ajo negro, ibéricos… siempre bajo unos estándares de calidad.

Creo que toda persona que tenga una buena idea debe intentarlo y llevarla a cabo, ya que no hay nada más gratificante que vivir de lo que te apasiona

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